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啤酒烤鴨
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    食尚香小吃創業-學習內容
    學習內容 啤酒烤全鴨,北京烤鴨(片皮烤鴨),港式烤鴨
    學習過程 ① 鴨子的選擇,
    ② 鴨子處理技巧,
    ③ 鴨子腌制技巧,
    ④ 鴨子鹵湯浸泡技巧,
    ⑤ 鴨子瀝水技巧,
    ⑥ 烤鴨技術,
    ⑦ 醬料配置,
    ⑧ 烤鴨爐使用方法,
    ⑨ 烤制技巧,
    ⑩ 烤鴨顏色控制。
    學習時間 不限制學習時間。包教包會,學會為止。一般2--3天左右,視個人情況而定。公司承諾:100%傳授正宗配方;100%現場實踐學習;100%支持免費技術升級;100%包教包會!讓每位學員高高興興的來,開開心心的走!
    學習費用 活動優惠價: 1880 元 贈送廚王密制豆漿或奶茶以方便搭配  贈送開胃泡菜技術
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    特別贈送 學習資料;招牌設計、價格表設計、店鋪裝修設計和宣傳單設計等…

     

    廚王世家是烤鴨是最新的制作工藝,根據市場目前較為受歡迎的口味,精心研制開發的又一款烤鴨精品。其香味更加濃郁,香而不膩,脆嫩爽口,令人“食之難忘其味,觀之難忘其色”。
    廚王世家小吃的市場定位是日常餐飲消費,主要目標客戶群定位于上班族工作餐、簡單商務餐、逛街族用餐、戀人用餐。其店鋪內除經營鹵菜小吃外,還可以經營粥、湯、風味涼菜泡菜、燒烤、地方休閑小吃、冰淇淋等,經營種類豐富,盈利點多。同時,廚王世家不斷創新新品種,除主營啤酒烤鴨外,還有特色早餐、晚餐、宵夜等,滿足客人全面需求,全天營業不間斷,客人絡繹不絕,要創業到廚王世家。

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